YA ESTAMOS EN ABRIL...

Queremos compartir contigo estas bonitas palabras de Federico Garcia Lorca.

ESTAR PRESENTE...

Habitualmente culpamos a nuestra fortuna cuando las cosas van mal. Nos quejamos de que la vida es injusta, o nos arrepentimos de acciones del pasado que han provocado la situación actual. Sin embargo, pensar demasiado en lo que fue mal en el pasado significa que no podemos experimentar plenamente el presente.

En lugar de maldecir mis acciones del pasado, necesito sacar el máximo provecho del presente. Lo que sea que haga hoy, me beneficiará ahora, así como en el futuro. Necesito prestar atención de forma que lleve a cabo las acciones correctas y pueda crear la mejor fortuna para mí mismo.

Entender la importancia de mis acciones es crear mi propia fortuna

A la vez, cuando celebramos, solemos olvidarnos de nuestras preocupaciones durante un cierto tiempo y disfrutamos de la compañía de las personas que nos rodean. Lo que sucede es que una vez que se acaba la celebración, volvemos a nuestros pensamientos rutinarios. Considerar la celebración como algo temporal significa que con frecuencia no disfrutamos tanto de la vida como deberíamos.

La verdadera celebración significa disfrutar de la belleza y alegría de cada momento. Celebrando cada momento mantendremos el entusiasmo en la vida. Dejaremos de buscar ocasiones especiales para estar felices y en lugar de ello usaremos cada momento de la mejor manera.

Celebrar es disfrutar de cada momento.

DIVINAS RECETAS...

TALLARINES CON VERDURAS AGRIDULCE.

Ingredientes; Tallarines, zanahoria, calabacín, champiñones laminados, tomates...(elige tus verduras favoritas para esta receta). Cebolla y ajo opcional.
Aceite de oliva suave, dos cucharadas de miel, dos cucharadas de salsa de soja, zumo de una naranja, sal y pimienta.

Esta receta es sencilla y rápida, ideal para un almuerzo ligero o una cena.
Y es vegetariana, como todas nuestras recetas, comemos y cocinamos con Amor y consciencia.

Para preparar la receta de Tallarines de verduras agridulces

En primer lugar lavamos y pelamos todas las verduras.

A continuación cortamos todas las verduras, excepto la cebolla y el ajo, a modo de tallarín, este proceso lo podemos realizar tanto con la mandolina como con un pelador haciendo tiras lo más largas posibles. 

Podemos empezar a cocer nuestros tallarines en agua hirviendo y sal.

Por otro lado, en una sartén con aceite de oliva, sofreímos el ajo y la cebolla (decimos que es opcional, porque  en la nutrición yógica no se consumen estos dos alimentos) .

Vamos incorporando las diferentes verduras a la sartén teniendo en cuenta su dureza. Primero agregaremos la zanahoria o  judías verdes y por último, el calabacín y el tomatito . Salpimentamos.

Cuando este todo rehogado, añadimos la miel y revolvemos para caramelizar las verduras.

A continuación, vertemos el zumo de naranja y un poquito después, la salsa de soja. Dejamos cocer todo junto durante un minuto.

Y RECUERDA COCINA CON AMOR Y COME CON GRATITUD!!

LUNES 14 DE ABRIL. CONFERENCIA "VIVIR DESDE LA AUTENTICIDAD".

Vivir siendo fiel a tí mism@, es vivir desde el presente,morir al pasado y permanecer en el aquí y ahora.

Ser auténtico, es alguien que continúa confiando en contra de toda su experiencia.

Tú lo engañas y él confía en ti; y lo vuelves a engañar y él confía en ti.

 Pensarás que no aprende. En realidad su confianza es tremenda, es tan pura que nadie puede corromperla.

¿Y si me engañan, me decepcionan, me roban? Aquello que es verdaderamente tuyo no te lo pueden robar, no se te puede quitar y cada vez que no dejes que las situaciones te corrompan, esa oportunidad se convertirá en una integración interior. 

Tu alma ganará con ello.

Les esperamos a tod@s en el Gabinete Literario!!

LUNES 28 DE ABRIL. CONFERENCIA "AUTO-RESPETO Y CONFIANZA.

Cuando respetas tus emociones, sentimientos y necesidades, ya no estás a merced de los  caprichos de los demás. Y eso es lo que significa ser también una persona asertiva. Porque empiezas a crear sanos límites personales que otros deben respetar.

Por lo tanto, debes primero atender tus necesidades físicas y emocionales antes de ayudar y servir a los demás.

La sabiduría de la naturaleza nos muestra que cuando el fruto está maduro,cae del árbol por sí mismo. En un momento pende de las ramas, lleno de jugo. Al siguiente momento cae, no porque se le haya forzado a ello, o porque haya hecho el esfuerzo de desprenderse, sino porque el árbol ha reconocido su madurez y simplemente lo suelta.

¿Estás list@ para compartir tus riquezas interiores, tu "nectar" con el mundo?

 

LUNES 21 DE ABRIL. CONFERENCIA "LOS SECRETOS DEL JUEGO DE LA VIDA".

La VIDA es el juego de juegos, el juego definitivo.
En el momento que empiezas a ver la vida como algo que no es serio,como un juego, toda la carga que soporta tu corazón desaparece. Todo el miedo a la muerte, a la vida, al amor...Todo desaparece.
Empiezas a vivir con un peso muy ligero, tan ligero te vuelves  ¡¡que puedes volar al cielo abierto...!!