RECETAS DIVINAS...

LECHE DORADA.

La leche dorada, es una bebida dulce que mejora la flexibilidad y los dolores articulares. Un remedio ayurvédico, muy popular entre los practicantes de Yoga.

Su principal ingrediente es la cúrcuma, una especia originaria de la India,  que es la  responsable de su poderosos atributos antiinflamatorios, antibióticos y antioxidantes.

Se recomienda para prevenir y combatir enfermedades, como artritis, diabetes y cáncer. Alivia los dolores musculares, lubrica las articulaciones, purifica la sangre, limpia la piel, fortalece los órganos reproductivos femeninos y relaja la mente, entre otros.

Con el frío de este invierno,agradecerás esta bebida calentita.

Preparación de la Leche Dorada

•  1 vaso de leche de vaca o vegetal: almendras, coco, avena, arroz…
• 1 cucharilla  de aceite de girasol  o de oliva.
• 1/4 de cucharilla de café o más de pasta de cúrcuma.
• Miel y canela (0pcional)

Junta y calienta todos los ingredientes, menos la miel, caliéntalos sin que lleguen a hervir. Retira del fuego y añade después miel y canela .

 Preparación de la Pasta de Cúrcuma;

Ingredientes;

• 1/4 de vaso de cúrcuma

• 1/2 vaso de agua

 Calienta removiendo constantemente hasta que obtengas  una pasta gruesa. Esta pasta se mantiene en un frasco cerrado en la nevera hasta 10 días.